Conversazioni con Mauro Covacich sulla sua Trilogia triestina. Saba e la sua città scontrosa. Joyce che imparò il triestino, non l'italiano. Di Svevo, Saba disse che poteva scrivere bene in tedesco, ma preferì scrivere male in italiano

È sorto e dura per iniziativa di Rino Lombardi, è fatto di una sola stanza in città, in via Belpoggio, e di una filiale a Opicina, sul Carso. Lombardi cominciò nel 1999 mettendo in scatola qualche refolo di bora certificato dall’etichetta