Addio allo chef Gualtiero Marchesi: il suo legame con Piacenza nei ricordi di Giorgio Lambri

Il mondo culinario piange la scomparsa di Gualtiero Marchesi, punto di riferimento per generazioni di cuochi, che con Piacenza e i suoi prodotti aveva un legame particolare.

Il ricordo, nel servizio di Telelibertà, del caporedattore di Libertà Giorgio Lambri.