In città esiste un istituto dove si insegna a costruire e restaurare chitarre, violini e altri strumenti. Tra gli sbocchi, c’è aprire una propria attività, ma non solo. E i numeri dicono che è tutt’altro che un lavoro in via di estinzione

Un comparto strategico, in cui l'evoluzione tecnologica ha portato aumenti della produttività senza minare l'abilità manuale. Ma per potenziare il nuovo artigianato occorre agire sull'eccessiva burocrazia, i costi elevati e le numerose complessità legate alla sostenibilità