preghieraL'orgoglio di dire no alla "no-show fee". Esercizio di libertà contro la prepotenza dei ristoratoriNon c’è bisogno di essere eroi per conservare un minimo di autonomia, per liberarsi da certe angheriedi50449612 FEB 26
Il casoDopo Salvini e lo smart working un'altra tegola sui ristoranti: l'OzempicIl farmaco anti obesità, usato da molti come dimagrante, spinge a mangiare meno fuori e potrebbe uccidere la tradizione del pranzo di lavorodi114536417 OTT 25
I datiConsumi in ripresa nei bar e ristoranti. Stoppani: luoghi di coesione socialediCinzia Arena15 GIU 25
un'altra giornataCi mancava la “Giornata della ristorazione”. Il Parlamento e il tempo speso a celebrareDa Montecitorio fioccano proposte per nuove ricorrenze ufficiali: dalla carbonara al panettone, passando per il body shaming e gli abiti storici. Oltre trenta giornate istituite, altre cinquanta in arrivodi114536931 MAG 25
PreghieraL'esigenza espressiva come prova di ristorazione originalePer esempio il cotechino a colazione mangiato nel B&B di Massimo Bottura, appoggiato su biscotto di sbrisolona e ricoperto di zabaionedi5044967 GIU 24
Roma capocciaMangiare cinese a Roma, ma dove?Sonia (col suo locale Hang Zhou) regnava incontrastata, oggi cede un po’ il passo alle novità che si sono imposte negli ultimi annidiGianluca Roselli17 FEB 24
PreghieraI soldatini de "il cliente ha sempre torto"La risposta data alla conferma di una prenotazione. Cosa bisognerebbe fare e cosa non si fa, mai, in questi casidi5044961 FEB 24
PreghieraIl disinteresse moderno verso la libertà, anche a tavolaOrmai anche andare a cena fuori è diventato un esercizio militare con decine di regole da seguire, e tempi stretti da rispettare: vietato divertirsi.di5044964 GEN 24