questo cono non s'ha da fareAnche Nestlé prova a liberarsi dei gelati confezionati. Tutta colpa degli hipsterIl settore è in salute e continua a crescere in Europa. E con le temperature che continuano ad alzarsi la scelta della multinazionale svizzera (e prima di Unilever) sembra assurda. Ma non lo è davverodi50447725 FEB 26
a 83 anniÈ morto Giovanni Barchetti, il gelataio di via Duse a RomaOriginario delle Marche, aveva aperto l'attività nel corso degli anni Cinquanta. Era diventato un'istituzione del quartiere Parioli, amata anche da Benedetto XVIdiRedazione30 LUG 24
Roma CapocciaPure il gelato ormai è ormai diventato gourmetSuper classici e avanguardie. A Roma è un must: ognuno ha la sua gelateria preferita, pronto a difenderla in estenuanti dissertazioni con amici e parenti. Una listadiGianluca Roselli25 MAG 24