Mensa più trasparente con la Carta dei Servizi

La mensa scolastica di Casalmaggiore ha la sua carta dei servizi. Richiesta a gran voce da un gruppo di genitori, di recente è diventata realtà. In essa sono contenute tutte le informazioni relative al servizio fornito per tutte e scuole del Comune (escluso l’asilo nido): principi fondamentali della mensa; tempi e modalità d’iscrizione; tariffe e modalità di pagamento; agevolazioni previste; richiesta di diete speciali; i menù in base al periodo dell’anno; fattori e standard di qualità e modalità per la presentazione di suggerenti e reclami.
In fatto di standard, in particolare, il Comune casalese assicura ai piccoli fruitori l’esclusione di qualsiasi alimento prodotto con OGM (organismi geneticamente controllati); l’impiego di numerosi prodotti di origine biologica (tra questi la frutta, le verdure surgelate e il pane); la provenienza esclusivamente italiana di molte derrate (fra queste tutte le carni fresche, l’olio extravergine di oliva e i formaggi).
Tutti i pasti somministrati ai bambini vengono confezionati nel centro cottura delle scuole elementari con dipendenti – 15 in tutto – propri del Comune. Menu e dettagli sono consultabili direttamente sul sito dell’amministrazione comunale all’indirizzo www.comune.casalmaggiore.cr.it.
In fatto di standard, in particolare, il Comune casalese assicura ai piccoli fruitori l’esclusione di qualsiasi alimento prodotto con OGM (organismi geneticamente controllati); l’impiego di numerosi prodotti di origine biologica (tra questi la frutta, le verdure surgelate e il pane); la provenienza esclusivamente italiana di molte derrate (fra queste tutte le carni fresche, l’olio extravergine di oliva e i formaggi).
Tutti i pasti somministrati ai bambini vengono confezionati nel centro cottura delle scuole elementari con dipendenti – 15 in tutto – propri del Comune. Menu e dettagli sono consultabili direttamente sul sito dell’amministrazione comunale all’indirizzo www.comune.casalmaggiore.cr.it.