Mensa più trasparente con la Carta dei Servizi

9 GEN 14
Ultimo aggiornamento: 14:45 | 16 MAG 25
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La mensa scolastica di Casalmaggiore ha la sua carta dei servizi. Richiesta a gran voce da un gruppo di genitori, di recente è diventata realtà. In essa sono contenute tutte le informazioni relative al servizio fornito per tutte e scuole del Comune (escluso l’asilo nido): principi fondamentali della mensa; tempi e modalità d’iscrizione; tariffe e modalità di pagamento; agevolazioni previste; richiesta di diete speciali; i menù in base al periodo dell’anno; fattori e standard di qualità e modalità per la presentazione di suggerenti e reclami.
In fatto di standard, in particolare, il Comune casalese assicura ai piccoli fruitori l’esclusione di qualsiasi alimento prodotto con OGM (organismi geneticamente controllati); l’impiego di numerosi prodotti di origine biologica (tra questi la frutta, le verdure surgelate e il pane); la provenienza esclusivamente italiana di molte derrate (fra queste tutte le carni fresche, l’olio extravergine di oliva e i formaggi).
Tutti i pasti somministrati ai bambini vengono confezionati nel centro cottura delle scuole elementari con dipendenti – 15 in tutto – propri del Comune. Menu e dettagli sono consultabili direttamente sul sito dell’amministrazione comunale all’indirizzo www.comune.casalmaggiore.cr.it.