Dalla Smea al Malawi per studiare il latte

Carlo Cucchi è uno studente del corso di laurea magistrale in Agricultural and food economics della Smea, Alta scuola di management ed economia agro-alimentare dell’Università Cattolica di Cremona.
Da sempre appassionato di questioni legate alle economie emergenti, Cucchi ha voluto approfondire i temi della cooperazione internazionale attraverso la tesi di laurea. «Grazie alla collaborazione della Smea con l’Università di Wageningen – ci racconta – ho avuto l’opportunità di lavorare al progetto Osmare, Organizational Structure for SMAllholder REsilience, che si può tradurre in Strutture organizzative per la resilienza dei piccoli proprietari. Si tratta di un progetto che mira a capire come i modelli di business che integrano gli interventi di climate smart agriculture (Csa) influenzino la resilienza dei piccoli proprietari nell’Africa sud-orientale».
Ma Carlo, con i suoi studi partiti da Cremona e concentrandosi sul settore lattiero-caseario, ha aggiunto un tassello importante al tema della resilienza: lo studio di un modello di imprenditorialità che fosse innovativo e adatto al contesto di quell’area africana...
Da sempre appassionato di questioni legate alle economie emergenti, Cucchi ha voluto approfondire i temi della cooperazione internazionale attraverso la tesi di laurea. «Grazie alla collaborazione della Smea con l’Università di Wageningen – ci racconta – ho avuto l’opportunità di lavorare al progetto Osmare, Organizational Structure for SMAllholder REsilience, che si può tradurre in Strutture organizzative per la resilienza dei piccoli proprietari. Si tratta di un progetto che mira a capire come i modelli di business che integrano gli interventi di climate smart agriculture (Csa) influenzino la resilienza dei piccoli proprietari nell’Africa sud-orientale».
Ma Carlo, con i suoi studi partiti da Cremona e concentrandosi sul settore lattiero-caseario, ha aggiunto un tassello importante al tema della resilienza: lo studio di un modello di imprenditorialità che fosse innovativo e adatto al contesto di quell’area africana...
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