Tutto pronto per la Festa del Torrone, nove giorni di espositori e bancarelle all'insegna del "Respiro del violino"

Cremona si prepara a vivere i giorni più dolci dell'anno. La conferenza stampa di questa mattina, a Palazzo Comunale, ha portato alla luce tutte le novità dell'edizione 2013 della Festa del Torrone, intitolata “Il respiro del violino”. A partire proprio dalla durata: non più un semplice fine settimana, bensì nove giorni di espositori e bancarelle, dal 16 al 24 novembre. Senza dimenticare gli eventi, ricordati da Stefano Pelliciardi della Sgp, che animeranno la città durante tutta la manifestazione: dagli show cooking di noti pasticceri ai momenti musicali, dalle esibizioni di scherma al palio del torrone, che coinvolgerà arcieri provenienti da ogni parte della Lombardia.

Risolta (o almeno così pare) anche la questione relativa all'ubicazione delle bancarelle, che aveva scatenato le proteste degli ambulanti del mercato cremonese: nel primo week end la manifestazione avrà il proprio fulcro in Piazza Marconi, e si estenderà in corso Campi e corso Garibaldi; nel secondo, invece, partirà da Piazza del Comune per coinvolgere le zone di via Lombardini, corso Cavour e largo Boccaccino.

«Sarà l'occasione per tanti turisti di scoprire le bellezze della città – ha ricordato il sindaco Oreste Perri -. Il tema scelto, “Il respiro del violino”, vuole proprio valorizzare la sinergia tra le eccellenze di Cremona. Inoltre sono molto felice che il premio “Torrone d'oro” di quest'anno sia stato assegnato ad Antonio Rossi, assessore regionale, ma soprattutto grandissimo campione e amico. Un uomo di valore per un premio di valore».

«La cordialità e l'umanità di manifestazioni come questa ci rendono davvero orgogliosi di rappresentare questo territorio» ha aggiunto il presidente della provincia Massimiliano Salini. «Quest'anno anche la Regione ha deciso di scommettere sulla Festa del Torrone, riconoscendo il proprio patrocinio e stanziando risorse – ha sottolineato il consigliere regionale Carlo Malvezzi -. Questo perché riesce ad abbinare meravigliosamente commercio, turismo e prodotti locali. Un obiettivo che è assolutamente centrale in vista dell'Expo».

Numerose le aziende che parteciperanno e sosterranno questa imponente edizione 2013: ai marchi Sperlari e Rivoltini, da sempre attivissimi nella promozione della festa, si aggiungerà quest'anno anche Vergani, che tornerà in piazza a Cremona dopo qualche anno di assenza con una nuovissima ricetta del proprio torrone.