A tavola con il Maestro Donzelli «Quando Mina ordinò quel vitel tonné»
Appuntamento in musica per il viaggio culinario di Mondo Padano. A tavola con noi si è seduto il maestro Renzo Donzelli, chitarrista di quegli Happy Boys che nel 1958 hanno segnato il debutto dell'allora sconosciuta Mina Mazzini. Tra oche dispettose e un vitel tonnè non troppo riuscito, il musicista ci ha restituito il sapore più autentico delle origini di una leggenda nazionale.
«Ad aprile siamo andati a trovarla a Lugano, le abbiamo portato qualche salame da Cremona, sappiamo che ne va pazza. Purtroppo, però, non l'abbiamo trovata, era partita da pochi giorni per Forte dei Marmi. Ci ha accolti suo figlio, Massimiliano». Il maestro Renzo Donzelli, accompagnato dall'amico Alfredo Bolzoni, sventola un'immagine che lo ritrae in uno studio di registrazione, accanto al primogenito della signora Mazzini. Siamo nella sala da pranzo della Trattoria Alba, a una manciata di passi dallo stadio Zini. Sulle pareti svettano le fotografie di Cesare Prandelli e dei campioni dell'U.S. Cremonese. Gli scatti sparpagliati sulla nostra tavola, invece, sono tutti dedicati a Mina. Pardon, “alla Mina”, come ripete il maestro Donzelli con la confidenza tipica degli amici di vecchia data.
LEGGI L'INTERVISTA COMPLETA SU MONDO PADANO IN EDICOLA DAL 6 SETTEMBRE