«Semplici ed essenziali come quelli di una volta»

Non ci sarà certamente la fila per andare a vederli anche perché il luogo non è proprio a portata di mano. La località Ognissanti è una minuscola frazione sperduta nei campi di brina dopo Cella Dati. La dimensione della borgata in cui vive non poteva suggerire all’ideatore la realizzazione di strutture monumentali: per quelle ci sono i Presepi di sabbia a Rimini o a Lignano Sabbiadoro.
Lilluccio Bartoli, noto chef in proprio (come ama definirsi) e prima ancora abilissimo fotografo in pensione originario di Vescovato, ha voluto cimentarsi nella costruzione di alcune rappresentazioni natalizie in miniatura. Non occorrerà la lente d’ingrandimento per ammirarli appoggiati sulla mensola del camino ma una certa concentrazione quella sì.
Il personaggio ama accompagnare sempre ogni sua azione con motivazioni appropriate spiegando in questo caso che: «I mini presepi e la mia cucina hanno in comune l’essenzialità e la semplicità». E la capacità di sintetizzare, cogliendo l’essenziale di quanto volevasi rappresentare con la nascita del Bambin Gesù, trova in queste opere perfetta interpretazione. Si comincia con il presepio realizzato nel classico guscio di noci passando a quello inserito all’interno di una arachide per restare nell’ambito della frutta secca....

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