Agenda 2030: le imprese più avanti di certi amministratori. Cremona non ha bisogno di illusionisti. Il cibo è salute, cultura e storia, ma anche produzione

3 NOV 21
Ultimo aggiornamento: 17:4914 GIU 26
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Il cibo è nutrimento, è fonte di salute, è un elemento centrale alla lotta alla povertà, è cultura, è storia.
Ma il cibo è anche produzione, coltivazione, allevamento, trasformazione, distribuzione, mercato, lavoro, economia.
Da anni le imprese italiane, e tra queste quelle del nostro territorio, si stanno già misurando con la transizione energetica e ambientale, innovando i propri processi nell’ottica di agganciarsi agli obbiettivi dell’Agenda Onu 2030, ponendo al centro della propria attività la qualità e la salubrità degli alimenti, il corretto uso delle risorse naturali e selezionando le fonti energetiche rinnovabili...
Carlo Malvezzi
Federico Fasani
Saverio Simi
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