Decolla il nuovo pastificio La Iris guarda al futuro

L'obiettivo è vedere uscire il primo pacchetto di pasta biologica prima del Natale 2015. I lavori  per il nuovo progetto della Iris a Casteldidone procedono intensamente. Proprio negli ultimi giorni non è di certo passato inosservato lo stato di avanzamento del cantiere che porterà nel Comune guidato da Pierromeo Vaccari il più grande pastificio biologico d’Europa affiancato da una scuola materna, da una struttura ad uso pubblico (Torre Tonda) e da un ampio parco verde fruibile dalla comunità.
E’ un progetto industriale, ma anche un progetto sociale quello che la cooperativa Iris sta realizzando nel Casalasco.

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