Un sogno a 5 strati, pardon, a 5 cerchi

Un pranzo da medaglia d’oro per Mondo Padano, che si è seduto a tavola con la giovanissima Valentina Rodini. Tra muffin preparati ad arte dalla mamma e una passione smisurata per torte e affini, la neo campionessa mondiale di canottaggio ci ha confidato il suo dolce sogno a cinque strati. Pardon, cerchi.
Classe 1995, 167 centimetri per 54 chili totali di peso. Su due piedi Valentina Rodini sembra tutt’altro che una buona forchetta. «E invece mangiare mi piace eccome - ci smentisce prontamente -. Tanto poi smaltisco in allenamento». Sorride la giovane atleta della Bissolati (e della Nazionale di canottaggio), mentre scorre con il dito la carta dell’Antica Locanda “Il Bissone”. Al suo polso, splende il braccialetto commemorativo della sua vittoria agli ultimi mondiali in Lituania, dove ha conquistato la medaglia d’oro nel Quattro di coppia Juniores. Intanto in tavola arriva una bottiglia di acqua naturale.
«Bevo il vino solo nelle occasioni - ci spiega -. E poi tra qualche ora mi devo allenare…». Indaghiamo subito sulla sua tabella di marcia settimanale. «In pratica...

LEGGI IL SERVIZIO INTEGRALE SU MONDO PADANO IN EDICOLA FINO AL 6 FEBBRAIO
OPPURE ABBONANDOTI A WWW.MONDOPADANO.IT