Quando il ballerino si trasforma in chef per gli amici

Pranzo in “demi-plié” per Mondo Padano, che si è seduto a tavola con Denny Lodi. Il campione di Amici di Maria De Filippi, attualmente direttore dell’Accademia di Danza di Crema, ha ribadito la sua parola d’ordine per diventare grandi ballerini: disciplina. A tavola, però, qualche piccolo sgarro è concesso. Fisico permettendo, si intende.
La sua foto, circondato dallo staff del locale, svetta sulla parete della sala d’ingresso, subito accanto a quella di Marco Mengoni, vincitore dell’ultimo Festival di Sanremo. Qui, lui resta un “vip”, certo, ma anche (e soprattutto) un amico di famiglia. Ed è per questo che Denny Lodi varca la soglia del Vapore di Castelleone con il sorriso rilassato di chi si sente a casa: saluta Mara, la proprietaria, che gli ricorda di dire alla mamma di passare più spesso. Saluta anche Loris, il figlio di Mara, e avanza sicuro nella sala, tenendo i talloni leggermente sollevati da terra. Deformazione professionale, pensiamo noi. «Vengo spesso qui, conosco Loris sin da piccolo, era un mio compagno di classe - spiega -. E poi bisogna dirlo: cucinano il pesce proprio bene».
Classe 1990, Denny Lodi cresce tra le vie di Crema e i palcoscenici più prestigiosi d’Europa. Studia danza al Teatro alla Scala di Milano, si diploma...