Festa dell'Europa (9-12 maggio) I bambini imparano a mangiare nel Laboratorio del Gusto
Dal 9 al 12 maggio Casalmaggiore ospiterà la Festa dell'Europa, patrocinata – tra gli altri - dall'Efsa e dalla Commisisone Europea (rappresentanza diplomatica di Milano).
Sono previsti momenti culturali, momenti ludico/gastronomici ed eventi collaterali che faranno della città una piccola capitale europea per un intero fine settimana.
In calendario vi è anche un Laboratorio del Gusto dedicato ai bambini di quarta, quinta elementare e prima media. A curarlo Chiaristella Ferrari del Centro Milarepa di Casalmaggiore (farmacista, specialista in PNEI della nutrizione, alimentazione in età evolutiva e comportamento alimentare).
Tema cardine dei tre incontri previsti “la colazione”. Un'ora e mezza di confronto e lavoro ai fornelli con chef e nutrizionisti.
Primo giorno (9 maggio) - La colazione, colori, sapori, emozioni
Secondo giorno (10 maggio) - La colazione: nutrienti e coccole
Terzo giorno (11 maggio) – La colazione: combinazioni intelligenti
Ai bambini verranno proposte alcune ricette. Muesli goloso e salutare, dolci fatti in casa, composte di frutta, bevande vegetali. Si parlerà di the, infusi, yogurt, miele, malto, frutta oleaginosa... Pe fare colazione divertendosi ci sono mille possibilità!
Per l'occasione nell'apposita tensostruttura allestita in piazza verrà installato uno schermo. Un regista riprenderà lo chef dell'occasione – che cucinerà su piastre a induzione - munito di microfono per commentare ciò che si sta preparando.
Sono previsti momenti culturali, momenti ludico/gastronomici ed eventi collaterali che faranno della città una piccola capitale europea per un intero fine settimana.
In calendario vi è anche un Laboratorio del Gusto dedicato ai bambini di quarta, quinta elementare e prima media. A curarlo Chiaristella Ferrari del Centro Milarepa di Casalmaggiore (farmacista, specialista in PNEI della nutrizione, alimentazione in età evolutiva e comportamento alimentare).
Tema cardine dei tre incontri previsti “la colazione”. Un'ora e mezza di confronto e lavoro ai fornelli con chef e nutrizionisti.
Primo giorno (9 maggio) - La colazione, colori, sapori, emozioni
Secondo giorno (10 maggio) - La colazione: nutrienti e coccole
Terzo giorno (11 maggio) – La colazione: combinazioni intelligenti
Ai bambini verranno proposte alcune ricette. Muesli goloso e salutare, dolci fatti in casa, composte di frutta, bevande vegetali. Si parlerà di the, infusi, yogurt, miele, malto, frutta oleaginosa... Pe fare colazione divertendosi ci sono mille possibilità!
Per l'occasione nell'apposita tensostruttura allestita in piazza verrà installato uno schermo. Un regista riprenderà lo chef dell'occasione – che cucinerà su piastre a induzione - munito di microfono per commentare ciò che si sta preparando.