Sua maestà il salame

Torna a grande richiesta la Festa del Salame, giunta alla seconda edizione, un grande evento gastronomico-culturale in cui i migliori produttori di salame e di prodotti affini di tutta Italia presentano le proprie prelibatezze. In parallelo si svolgerà un denso programma di iniziative che comprende spettacoli, degustazioni e convegni ispirati all’arte salumiera e alle tradizioni legate all’allevamento dei suini. La manifestazione è stata presentata ieri mattina in Comune dal sindaco di Cremona, Gianluca Galimberti, dal Presidente del Consorzio Salame Cremona, Fabio Tambani, dal Presidente della Camera di Commercio, Gian domenico Auricchio, dal rappresentante di Sgp Events, Stefano Pelliciardi, dal Direttore del Centro Commerciale Cremona Po, Andrea Brambilla e da Luciano bulgarelli, Vicepresidente del Consorzio Vini Mantovani...

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